Il Distretto Produttivo della Pesca Di Mazara del Vallo–Cosvap partecipa, fra gli enti patrocinanti, alla III Edizione della manifestazione intitolata BONTON che si svolgerà dal 6 all’8 giugno presso la Tonnara di Bonagia (Valderice-Trapani). 

La kermesse (degustazioni, mostre, incontri, wine tasting, spettacoli ed animazione), che vedrà la presenza dei buyers delle maggiori catene della distribuzione alimentare e del catering operanti in Italia, rappresenta un’importante occasione per far meglio conoscere le aziende del Distretto della Pesca che producono, lavorano e commercializzano il pesce e che si rivolgono al vasto pubblico-consumatore di prodotti ittici (freschi, congelati, surgelati e conservati) di qualità.

“Bonton –dichiara il Presidente del Distretto della Pesca Dott. Giovanni Tumbiolo - costituisce una occasione di concreta e tangibile validità per un dialogo diretto volto a proporre al mercato, in un contesto assolutamente agile, semplice e di rapido riscontro, lo stato dell’arte della produzione ittica della Sicilia Occidentale”.

Giugno, 2008