PROGRAMMA

Sala consiliare del Comune di Langhirano - Piazza Ferrari, 1

Ore 9.30 Presentazione del convegno

ISABELLA MOZZONI, DAVIDE PAPOTTI – Università degli Studi di Parma

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Ore 9.40 Saluti delle Autorità

STEFANO BOVIS, Sindaco del Comune di Langhirano

VINCENZO BERNAZZOLI, Presidente della Provincia di Parma

ANDREA ZANLARI, Presidente della Camera di Commercio di Parma

ANTONIO VICINI, Presidente della Comunità Montana Appennino Parma Est

GINO FERRETTI, Magnifico Rettore dell’Università degli Studi di Parma

Ore 10.00 DANIELA FONTANA – Segretario Generale Distretti Italiani

Che cos’è un distretto agro-alimentare: definizione, processi applicativi e problematiche

Ore 10.15 GIORGIO CUGURRA – Università degli Studi di Parma

La situazione attuale della legislazione nazionale sui distretti

Ore 10.30 ARMANDO MONTANARI – Università di Roma “La Sapienza”

Territorio, sviluppo locale e valorizzazione dei prodotti tipici

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Ore 11.00 pausa caffè

Ore 11.15 FABRIZIO FINOCCHI – Assessore all’Ambiente - Provincia di Vercelli

L’esperienza dei distretti agro-alimentari nel contesto regionale piemontese:l’esempio del distretto del riso

Ore 11.45 GINO MARCO PASCOLINI - Presidente “Distretto industriale alimentare San Daniele” – Sindaco di San Daniele del Friuli

L’esperienza del Distretto Industriale Alimentare San Daniele del Friuli: dinamiche operative, prospettive di sviluppo

Ore 12.15 FILIPPO ARFINI – Università degli Studi di Parma

Piani di sviluppo rurale e prospettive di sviluppo dei distretti agro-alimentari nella provincia di Parma

Ore 12.45 Dibattito

Ore 13.15 Pausa pranzo

Ore 14.45 Tavola rotonda moderata da Enrico Netti, giornalista de Il Sole-24 Ore

Partecipanti:

STEFANO TEDESCHI – Presidente del Consorzio del Prosciutto di Parma

ANDREA ZANLARI – Presidente della Camera di Commercio di Parma

DAVIDE BARCHI - Responsabile del Servizio Produzioni Animali della Regione Emilia- Romagna

PIER LUIGI FERRARI – Vice-presidente della Provincia di Parma

VINCENZO DIECI – Assessore al Bilancio e Attività Produttive del Comune di Langhirano

MAURO TESTA – Presidente dell’Istituto Parma Qualità

FABIO MASSIMO CANTARELLI – Presidente Consorzio Agrario di Parma

Ore 17.30 Conclusione lavori

Al termine del convegno verrà siglato dall’Amministrazione Provinciale, dalle Associazioni di Categoria, dal Consorzio del Prosciutto di Parma e dalla Camera di Commercio, l’accordo di programma relativo al Distretto Agro-alimentare del Prosciutto di Parma

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Come arrivare:

- da Milano (A1) , uscita Parma Ovest, seguire direzione Parma. A Pontetaro svoltare a destra subito dopo il ponte seguendo le indicazioni per Collecchio, distante circa 10 km. Da Collecchio, seguendo le indicazioni per Langhirano si incontra Sala Baganza (dopo 5 km circa), subito dopo Felino, e infine dopo altri 12 km, Langhirano.

- da Bologna (A1), uscire a Parma, imboccare la tangenziale Nord e seguire le indicazioni per Langhirano, distante circa 20 km.

- Provenienza A15 Parma-La Spezia, uscita Parma Ovest, seguire direzione Parma. A Pontetaro svoltare a destra subito dopo il ponte seguendo le indicazioni per Collecchio, distante circa 10 km. Da Collecchio, seguendo le indicazioni per Langhirano si incontra Sala Baganza (dopo 5 km circa), subito dopo Felino, e infine dopo altri 12 km, Langhirano.

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Comitato scientifico:prof. ISABELLA MOZZONI, prof. DAVIDE PAPOTTI

Segreteria organizzativa: dott. GABRIELE ROZZI

Info: tel. 0521/351355 e-mail: rozzi.g@comune.langhirano.pr.it

Settembre, 2007